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金稻穗奖得主微观农村无人机拍下家乡奇景网友

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金稻穗奖得主微观农村无人机拍下家乡奇景网友感慨“鬼斧神工”

  高山嶙峋,地势险要,特殊的自然条件加上人类智慧的合力,在贵州很多地区造就了独特的风景线。“微观农村”小夏是贵州大山里的一个普通人,也是今日头条和西瓜视频平台上的三农领域创作者。她通过创作,将家乡自然人文景观以及百年工艺呈现出来,获得100多万粉丝喜爱。

  最近,小夏也获得了中国首个移动互联网领域三农信息奖项“金稻穗奖”的美好乡村风貌内容奖。金稻穗奖评委、中国摄影家协会主席李舸点评时表示,“微观农村”的作品展示了古老质朴的穴居部落,让人感受时空交错、时代更迭中的震撼。

  贵州悬崖缝中搭建的寺庙、从山上一泻而下的瀑布、高耸在狭长山涧里的世外桃源、山坡上的一条条蜿蜒小路、依山而建的夜郎谷每一处风景都彰显了贵州独特的魅力。

  贵州坝陵河大桥云贵交界线上的世界第一高桥,全长1564米,桥面至坝河水平面370米,桥上车来车往,远处连绵起伏的大山、狭长的山谷,带给人一种惊险、壮阔之感。透过微观农村小夏的视频,网友们感叹山中高桥巍峨的同时,也深深折服于那些优秀的桥梁建筑者。

  手工面是当地特色产品,原来受限于交通问题,产品销路差,小夏通过短视频记录乡村真实生活,提高了乡村产品的曝光度,也让更多人认识、继而爱上了贵州百年传承下来的手工面。

  阳光下,随风摇曳的每一粒小麦,经过阳光雨露滋润后,颗粒饱满。将挑选好的优质小麦磨成面粉,这就是制手工面的原料。散发着麦香的面粉,在大锅里经过活水、搅拌、揣揉等一道道工序后,压成粗细均匀的面条。长长的面条悬挂在干净的竹竿上,与地面垂直。在阳光下自然晒干。然后用刀切成长度适宜的面条。

  百年传统的工艺挂面,经过20道工序加工才得以制作完成,没有机器面条的绵软,只有手工面条的筋道。面条中凝聚着美食人对制作精品面条的专注与辛勤汗水。

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